Il Ristorantedalla calda atmosfera
Leggerezza,
Tutto parte da qui. L'idea che ha ispirato Alessandro Perego, ristoratore da più generazioni e creatore del progetto Lait, si fonda proprio sulla leggerezza, esplorata in tutte le sue declinazioni. Grazie ad un servizio impeccabile, svolto da uno staff di veri professionisti, ti aiuteremo a trasformare ogni occasione in un momento speciale.
Sushi Lait
Il Lait è orgoglioso di presentare la nuova variante fusion del Sushi Nappibrasiliano, con il corner gestito dal rinomato chef brasiliano Sandro Bossa, oltre alla classica Ceviche e Tartare arricchite con salse, spezie e frutti tropicali, ci sono Roll e Temaki in puro stile Brasil, dove il classico Sakè incontra la Cachaca e la frutta tropicale.
Vuoi organizzare una cena o un pranzo speciale?
Siamo a tua completa disposizione per consigliarti e supportarti nell'organizzazione di ricevimenti per matrimoni, lauree, cene aziendali, serate a tema ecc.
La nostra cucina
La nostra cucina ha elaborato per voi uno speciale menù capace di soddisfare e di sorprendere i palati più esigenti, dalla scelta delle materie prime dall' indiscutibile qualità', da accostamenti audaci di gusti, profumi e essenze si ritrova una proposta food&beverage di innovazione e tradizione, con un servizio attento e curato in ogni suo aspetto. Sono disponibili a richiesta piatti e pizza per celiaci.
Le nostre pizze
Ho creato una pizza che si stacca completamente da quella Napoletana e dopo quasi quarant'anni di impegno e professionalità posso dire con orgoglio che grazie alla rigorosa scelta degli ingredienti e al metodo di lavorazione, la mia pizza ha fatto scuola ed è entrata a far parte della tradizione in Italia e all'estero.
IL BAFFO
I nostri vini
Abbiamo una fornitissima carta dei Vini che presenta le più importanti etichette della penisola, dando anche spazio a cantine meno conosciute ma con vini di ottima qualità.
Le nostre portate
Il menù propone piatti che utilizzano ingredienti di primissima qualità, la nostra attenzione è rivolta principalmente all'uso di prodotti sani e genuini, evitando surrogati, sottoprodotti, alimenti ed olii, ottenuti con procedimenti chimici.
Vi aspettiamo
Il ristorante, ambientato in una esclusiva ed affascinante location, si presta ad ospitare gli eventi più importanti, come matrimoni, battesimi e feste di laurea o di compleanno. Per richiedere maggiori informazioni oppure un preventivo senza impegno, non esitate a contattarci!